کفیر یک محصول لبنی خاص مشتق از شیر است که خواص منحصر به فردی دارد. در این فایل با روش تهیه آن در منزل و بهترین شیوه تکثیر و نگهداری قارچ مخمر آن آشنا خواهید شد. کفیر بر خلاف دوغ یا ماست باعث سستی و خواب آلودگی نمیشود . کفیر برای کسانی که به لاکتوز و دیگر ترکیبات شیر حساسیت دارند هیچ عارضه ای ایجاد نمیکند
:: بازدید از این مطلب : 143
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0